红枣枸杞虫草炖鸡
冬虫夏草炖食是一种非常常见的用法之一,下面我们就来介绍一下其具体的用食方式。
红枣枸杞虫草炖鸡
材料:
红枣15克、枸杞10克、净鸡肉250克、核桃仁100克、冬虫夏草5克、盐适量
做法:
1、将红枣、核桃仁、冬虫夏草均洗净,沥干水分,备用;鸡肉洗净,切成小块,备用。
2、将砂锅洗净,加适量的清水,置于火上,依次放入核桃、红枣、鸡肉、冬虫夏草,
旺火烧开后,讽刺浮沫,改用小火炖约1小时,加入盐适量进行调味即可。
注意事项:
冬虫夏草一起吃掉
重点提示:
感冒发热者忌用本品。
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